پاورپوینت (GMOs) محصولات دستکاری شده ژنتیک و سلامت (pptx) 42 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 42 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
(GMOs) محصولات دستکاری شده ژنتیکو سلامت
علی متولی زاده اردکانی
پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری
پژوهشکده زیست فناوری پزشکی
محصولات تراریخته: خوب، بد، زشت
روزنامه اطلاعات
26و27و28 آبان 1394 – سه شنبه، چهار شنبه، پنجشنبه
صفحه اقتصادی
در قوانین اتحادیه اروپا محصولات دستکاری شده ژنتیک اینچنین تعریف شده اند: "ماده ژنتیکی به روشی تغییر داده شده است که بطور طبیعی با آمیزش و یا ترکیب طبیعی اتفاق نمی افتد"European Parliament and Council. Directive 2001/18/EC of the European Parliament and of the Council of 12 March 2001 on the deliberate release into the environment of genetically modified organisms and repealing Council Directive 90/220/EEC. Off J Eur Communities. 2001:1–38..
آیا محصولات دستکاری شده ژنتیک با گیاهان طبیعی شباهت دارند؟.
محصولات دستکاری شده ژنتیک و قوانین بین المللی
پروتکل کارتاهنا در ایمنی زیستی
حفاظت از تنوع زیستی در برابر تکنولوژی هایی که میتوانند منتهی به دستکاری ژنتیکی گیاهان
محصولات دستکاری شده ژنتیک با آمیزش طبیعی متفاوت است
ارزیابی ایمنی باید بر هر موجود زیستی دستکاری شده ژنتیک که قرار است در غذا از آن استفاده شود و یا به محیط زیست رها شود، انجام پذیرد.
Secretariat of the Convention on Biological Diversity. Cartagena Protocol on Biosafety to the Convention on Biological Diversity. Montreal; 2000. Available at: http://bch.cbd.int/protocol/text/
محصولات دستکاری شده ژنتیک طبیعی نیستند
دو نوع باکتری از خاک، یک نوع گیاه و یک ویروس گیاهی
کاست ژنی دستکاری شده در هر نقطه از ژنوم سلول گیاهی میزبان
احتمال بالا در اختلال در فعالیت های بیوشیمیایی و سلول گیاهی میزبان
تست کردن این نوع اختلالات و ارزیابی دقیق این تغییرات با روش های کنونی ارزیابی ایمنی قریب به غیر ممکن میباشد
ادعا: همه نوع ارزیابی های ایمنی بر روی این محصولات انجام میشود نمیتواند صحت داشته باشد
محصولات دستکاری شده ژنتیک: سمی تر، آلرژیک و دارای ارزش غذایی کمتر
روش های کنونی مورد استفاده در مهندسی ژنتیک به همراه فرایند های کشت بافت: غیر دقیق و بسیار جهش زا میباشند و به تغییرات غیر قابل پیش بینی در ماده وراثتی DNA، پروتئین ها و فرایند های بیوشیمیایی در محصولات دستکاری شده ژنتیک میشوند
تغییرات میتوانند به نتایج غیر پیش بینی شده به شکل سمی شدن یا اثرات آلرژیک و تغییرات در خاصیت غذایی، کاهش توانمندی در مقاومت به بیماری، حشرات، خشکی و دیگر استرس ها و باروری
آیا تولید محصولات دستکاری شده ژنتیک تحت نظارت و مقررات ایمن سازی هستند؟
سازمان دارو و غذا در آمریکا (FDA)
سازمان ایمنی غذا در اروپا (EFSA)
سیستم های مقرراتی بر روی محصولات دستکاری شده ژنتیک در سطح جهان بسیار متفاوت است و از داوطلبانه (در آمریکا) تا ضعیف (در اروپا) متغیر است
US Food and Drug Administration (FDA). Statement of policy: Foods derived from new plant varieties. FDA Fed Regist. 1992;57(104):22984.
European Food Safety Authority (EFSA). Frequently asked questions on EFSA GMO risk assessment. 2006. Available at: http://www.cibpt.org/docs/faq-efsa-gmo-risk-assessment.pdf.
منابع
Alliance for Bio-Integrity (http://www.biointegrity.org/).
Kahl L. Memorandum to Dr James Maryanski, FDA biotechnology coordinator, about the Federal Register document, “Statement of policy: Foods from genetically modified plants.” US Food & Drug Administration; 1992. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/01/01.pdf.
Guest GB. Memorandum to Dr James Maryanski, biotechnology coordinator: Regulation of transgenic plants – FDA Draft Federal Register Notice on Food Biotechnology. US Department of Health & Human Services; 1992. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/08/08.pdf.
Matthews EJ. Memorandum to toxicology section of the Biotechnology Working Group: “Safety of whole food plants transformed by technology methods.” US Food & Drug Administration; 1991. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/02/02.pdf.
ورود محصولات دستکاری شده ژنتیک برای اولین بار به بازار آمریکا در اوایل دهه 1990
Dr Louis Pribyl : روش آنها در مورد ارزیابی محصولات دستکاری شده ژنتیک علمی نمیباشد
همراه ریسک ویژه ای همراه است که شامل سموم جدید یا آلرژن ها میباشند که بسیار سخت قابل شناسایی میباشند
Alliance for Bio-Integrity (http://www.biointegrity.org/).
Kahl L. Memorandum to Dr James Maryanski, FDA biotechnology coordinator, about the Federal Register document, “Statement of policy: Foods from genetically modified plants.” US Food & Drug Administration; 1992. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/01/01.pdf.
Guest GB. Memorandum to Dr James Maryanski, biotechnology coordinator: Regulation of transgenic plants – FDA Draft Federal Register Notice on Food Biotechnology. US Department of Health & Human Services; 1992. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/08/08.pdf.
Matthews EJ. Memorandum to toxicology section of the Biotechnology Working Group: “Safety of whole food plants transformed by technology methods.” US Food & Drug Administration; 1991. Available at: http://www.biointegrity.org/FDAdocs/02/02.pdf.